皆さまこんにちは！

今日は、福岡県のお客様がつくられた「世界初のオリジナル海苔スイーツ ”のりあんロールケーキ”」のご紹介です！

こちらがそのロールケーキです！


世界初のオリジナル海苔スイーツ 、「のりあんロールケーキ」が完成したので、試食してほしいと、うれしい連絡がありました！
白あんに、佐賀県産の乾海苔を混ぜてつくった”餡”だそうです！
他にもこだわりがあって、「竹炭」を練りこんだ「米粉」の生地で、薄いグレーの色が斬新さを引き立てます☆



こちらはお店のカードと、お客さまへの思いがあふれたメッセージです。





きれいな包装をあけていくドキドキ感・・・




会社のみんなでいただこう！！ということで、甘い時間となりました！

ここまでの商品として完成させるには、とても苦労されたようです。
100人以上の方に試食してもらったとお聞きしました。

材料１つとっても、卵はここ、米粉はここ、と生産者の方に何度も会われて、厳選したそうです。

使う素材にこだわって、こだわりぬいたことが、「水」という素材に協力した私たちにも、ひしひしと伝わってきました。

海苔の風味も確かに感じる、今まで食べたことのないスイーツでした！

とても美味しかったです、ごちそうさまでした！ヾ(≧▽≦)ﾉ

文・写真：水野、樋口